BioTurismo
Un itinerario da Venezia a Portorose (SLO)

Nell’ambito dell’Iniziativa comunitaria INTERREG IIIA / Phare CBC Italia Slovenia 2000-2006, Aiab Veneto Onlus ha presentato un progetto di promozione dei prodotti ottenuti con il metodo biologico (Reg. Ce 2092/91 e s.m.i.), ai sensi della Misura 2.3, Azione 1, nell’area transfrontaliera che unisce il Veneto (provincia di Venezia), il Friuli Venezia Giulia (prov. di Udine, Pordenone, Gorizia e Trieste) e la Slovenia (Portorose).
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ViteBioVe
Sperimentazione in AB: come ridurre i sali di rame

Alla fine del 2002 l'Istituto di Viticoltura di Conegliano, in stretta collaborazione con Aiab Veneto Onlus, AVeProBi e l'Ente parco regionale colli euganei, ha partecipato ad una selezione pubblica promossa dalla Regione del Veneto (http://www.regione.veneto.it/), presentando un progetto dal titolo "Ambienti tecniche e strategie per il vigneto biologico veneto", acronimo ViteBioVe.
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BioEuganei
Valorizzazione e diffusione dell'AB nel Parco dei Colli Euganei

Nell’ambito del primo e secondo anno di attività del “Progetto per la diffusione e la valorizzazione dell’Agricoltura Biologica nel Parco dei Colli Euganei” l’obiettivo è stato quello di dare massima diffusione alle tecniche da agricoltura biologica alle aziende agricole e di trasformazione (cantine, oleifici, ecc.) collocate nell’area del Parco dei Colli Euganei.
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BioPadova
Promozione delle produzioni biologiche nella Provincia di Padova

Con la prima edizione 2002 del progetto ben 120 aziende condotte con metodo convenzionale si avvalsero del servizio di consulenza e informazione attivato da gennaio a luglio 2003.
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Valorizzazione del marchio volontario Garanzia AIAB
il buon biologico italiano

Su www.aiab.it.

Primavera Biologica 14 aprile - 14 maggio 2007
Le aziende AIAB incontrano i consumatori

Nell'ottica di diffondere la cultura - e la "coltura" - dell’agricoltura biologica, AIAB da alcuni anni dà appuntamento ai consumatori nelle aziende ad essa associate. In primavera (maggio) alcune aziende biologiche aprono le proprie porte alla visita di chi vuole approfondire le conoscenze sull’agricoltura biologica.
Ecco il programma Veneto:
- 14 aprile ore 14.00 presso Az. agr. Miola Francesco via villa, 40 - Campolongo Maggiore (VE) Azienda biologica con produzione di ortaggi. Presentazione dell'azienda e dell'attività di produttore biologico
- 6 maggio presso l'azienda Mellarius dale ore 10 Azienda biologica con produzione di miele. Presentazione dell'azienda, dell'attività di produttore biologico, della certificazione.
- 12-13 maggio presso Thirta Centro culturale Tirtha Via Tremole' 18\a Pescantina , Verona info@tirtha.it Centro culturale e azienda biologica. Presentazione dell'azienda, dell'attività di produttore biologico con attività incentrate sul progetto MUCCA: “Nella recente Civiltà dei Consumi il rapporto con il Regno Animale si è sempre più alterato. Da una parte gli animali domestici, i migliori collaboratori dell’uomo, ridotti a semplice merce; dall’altro cani e gatti verso cui i sentimenti vengono sublimati all’eccesso. Un recupero ed un riequilibrio delle relazioni è indispensabile e in questa analisi la MUCCA, per la sua storia e le sue qualità, si pone come l’anello di congiunzione tra l’uomo ed il mondo animale.” maggiori dettagli sul sito www.tirtha.it Per saperne di più visita il sito www.primaverabio.aiab.it .
Per adesioni alla manifestazione scrivere o inviare una e-mail in segreteria: via SS. Fabiano e Sebastiano 132 – 35143 Padova, e-mail: info@aiabveneto.org oppure sportello@aiabveneto.org.

Domenica Ecologica a Mestre-Venezia del 25 febbraio 2007

…conoscere l’agricoltura biologica…
Per l’intera giornata, presso lo stand di AIAB Veneto in Piazza Ferretto (Mestre centro), avranno luogo una serie di degustazioni guidate in collaborazione con Veneto a Tavola. Le degustazioni sono gratuite sino ad esaurimento dei posti a sedere, con approfondimenti nutrizionali, salutistici ed enogastronomici.
ORE 10.00 AGRUMI DA AGRICOLTURA BIOLOGICA D’ITALIA Una spremuta di benessere. Arance e caprino, colazione dei pastori itineranti.
ORE 11.00 LEZIONE CON UNO CHEF DAL TITOLO “LEGUMI DA AGRICOLTURA BIOLOGICA A TAVOLA” Tutta la bontà delle proteine vegetali.
ORE 12.00 Aperitivo “biologico” a tutti i presenti, alcolico e analcolico.
ORE 15.00 RICCHI RADICCHI VENETI Quali sono, dove e come si coltivano, le aziende biologiche che li vendono direttamente al pubblico. Misticanza di radicchi biologici veneti con noci e formaggio, in abbinamento a vino da agricoltura biologica. Durante la degustazione saranno presenti rappresentanti dell’AIAB Veneto e dell’azienda agricola e agrituristica “Papaveri & Papere” (Caltana, VE) per un utile confronto tra “produttori agricoli” e “consumatori” sul tema della vendita diretta in azienda.
ORE 17.00 PESCE & VERDURE DA AGRICOLTURA BIOLOGICA cibo della quaresima.
Le prenotazioni alle singole degustazioni sono gradite almeno 30 minuti prima dell’inizio dell’evento, presso lo stand Aiab Veneto. Sarà presente e disponibile gratuitamente interessante materiale informativo sull'agricoltura biologica.

Biologico in piassa
Il prossimo appuntamento nelle piazze italiane

Conclusa l’edizione 2006, AIAB Veneto sta già pensando alla manifestazione 2007. Abbiamo costituito un gruppo di lavoro, aperto alle proposte provenienti anche dall’esterno, per realizzare il “Biologico in piassa” almeno in cinque capoluoghi di provincia della nostra regione e su di un numero di domeniche variabile tra 2 e 4, a partire dalla fine di settembre 2007 fino alla terza di ottobre.
Gruppi di cittadini, simpatizzanti del nostro movimento, associazioni di categoria e agricoltori che volessero partecipare alla realizzazione della manifestazione del 2007 sono invitati a scrivere al nostro indirizzo postale oppure via e-mail a sportello@aiabveneto.org .
Il “Biologico in piassa” viene realizzato ormai da molti anni, in genere la prima domenica di ottobre, dalla nostra associazione e da AVeProBi per promuovere le produzioni biologiche, con una particolare attenzione alle filiere locali. E’ un’ottima occasione per incontrare agricoltori e allevatori biologici nelle piazze delle principali città venete e italiane.
Per il 2007 l’idea è quella di organizzare più “week-end biologici” da Verona a Venezia, passando per Vicenza e Padova, da Belluno a Rovigo, passando per Treviso. Per saperne di più visita il sito nazionale al seguente indirizzo www.biodomenica.it .
Per le associazioni, i produttori e, in generale, gli espositori che intendono partecipare al “Biologico in piassa” del 2007 le adesioni vanno formalizzate inviandoci, anche via fax, il relativo modulo sottoscritto.
Per informazioni: info@aiabveneto.org .

Primavera Biologica
Le aziende AIAB incontrano i consumatori

Nell'ottica di diffondere la cultura - e la "coltura" - dell’agricoltura biologica, AIAB da alcuni anni dà appuntamento ai consumatori nelle aziende ad essa associate. In primavera (maggio) alcune aziende biologiche aprono le proprie porte alla visita di chi vuole approfondire le conoscenze sull’agricoltura biologica.
Per saperne di più visita il sito www.primaverabio.aiab.it .
Per adesioni alla manifestazione scrivere o inviare una e-mail in segreteria: via SS. Fabiano e Sebastiano 132 – 35143 Padova, e-mail: info@aiabveneto.org oppure sportello@aiabveneto.org.